فروش آنلاین : 09127444461
051-36654030

سردخانه

در اینجا قصد داریم ابتدا به سوال سردخانه چیست؟ پاسخ کاملی بدهیم و شما را با انواع سردخانه ها آشنا نماییم. سپس اجزای مختلف سردخانه را معرفی و مدل های مختلف این تجهیزات به همراه کمپانی های ارائه دهنده این قطعات را معرفی نماییم. با مطالعه این مقاله اطلاعات جامعی در رابطه با این کسب و کار و نحوه نگهداری محصولات در  Cold Storage Warehouses  کسب می نمایید.

در سال 1402 به دلیل افزایش جمعیت و نیاز به مواد غذایی مختلف در سراسر سال کاربرد سردخانه ها به شدت در حال افزایش می یابد و یکی از پر سودترین کسب و کارهای امروزی می باشد.

 

سردخانه
ساخت انواع سردخانه تضمین قیمت ساخت سردخانه گارانتی معتبر اجرای سردخانه در سراسر داخل و خارج کشور
ساخت انواع سردخانه تضمین قیمت ساخت سردخانه گارانتی معتبر اجرای سردخانه در سراسر داخل و خارج کشور

مشاوره رایگان + استعلام بهترین قیمت سردخانه : 0912744446105136654030

سردخانه چیست ؟

سردخانه محیطی می باشد که در آن می توان محصولات غذایی، دارویی، نظامی و غیره را در آن با دما و شرایط خاص نگهداری نمود تا از فاسد و خراب شدن آنها جلوگیری نمود یا مدت زمان نگهداری آنها را افزایش داد تا بتوان از این محصولات در فصل های مختلف سال استفاده نمود.

این سازه ها جهت نگهداری مواد غذایی از دیرباز مورد استفاده انسان ها بوده و فقط تکنولوژی ساخت آن ارتقا یافته است سردخانه به انگلیسی Cold Storage نوشته می شود و در این مقاله قصد داریم توضیحات کاملی در زمینه Cold Storage  و انواع آنها به شما ارائه دهیم.

کاربرد سردخانه در مراکز صنعتی

  • تولید کنندگان محصولات کشاورزی
  • تولید کنندگان محصولات غذایی منجمد 
  • کارخانجات مواد غذایی نیمه آماده
  • کارخانجات بستنی و لبنیات
  • رستوران ها و مراکز فروش محصولات غذایی
  • سوپر مارکت ها و کارخانجات مرتبط
  • واردکنندگان و صادرکنندگان
  • مراکز تولید و توزیع دارو و مراکز درمانی

انواع سردخانه

این سازه ها را می توان بر اساس معیار های مختلفی دسته بندی کرد و در اینجا قصد داریم که بر اساس دما و نوع مبرد رایج مورد استفاده این دسته بندی را انجام دهیم.

فهرست محتوا سردخانه

انواع سردخانه با توجه به مبرد

دسته بندی دیگری می توان برای این مجموعه انجام داد، که بر اساس نوع مبرد استفاده شده در آن می باشد. این ماده که در سیکل سیستم های برودتی نقش مهمی را ایفا می کند به دو دسته آمونیاکی و فریونی تقسیم می شود به دلیل متفاوت بودن خواص شیمایی این دو دسته مبرد سیستم های فریونی با آمونیاکی متفاوت می باشد به همین دلیل ساختار قطعات سیکل تبرید کمی متفاوت می باشد که در ادامه به این موارد اشاره می نماییم.

شما می توانید برای کسب اطلاعات بیشتر و بررسی تفاوت سردخانه آمونیاکی و فریونی به مقاله تفاوت سردخانه آمونیاکی و فریونی مراجعه نمایید.

  • سردخانه فریونی
  • سردخانه آمونیاکی

انواع سردخانه با توجه به دما

در این دسته بندی این مجموعه را با توجه به دما به دو گروه کلی زیر صفر و بالای صفر تقسیم می نماییم.

  • سردخانه بالای صفر
  • سردخانه زیر صفر

در ادامه هر کدام از این مجموعه ها را بررسی می نماییم.

فرم درخواست مشاوره رایگان

مزایای سردخانه

سردخانه‌ها امکان ذخیره‌سازی و نگهداری انبوهی از مواد غذایی و سایر محصولات را فراهم می‌کنند. این مکان‌ها با توجه به ویژگی‌ها و تجهیزات خاص خود، برخی مزیت‌های قابل توجه را ارائه می‌دهند. در ادامه به برخی از این مزیت‌ها اشاره خواهیم کرد:

  1. حفظ کیفیت محصولات: سردخانه‌ها از طریق کنترل دما و رطوبت، محصولات را در شرایط مطلوب نگهداری می‌کنند. دمای مناسب و رطوبت کنترل شده می‌توانند فرایند فساد را کند کرده و عمر مفید محصولات را افزایش دهند. این امر بهبود کیفیت محصولات و حفظ ارزش غذایی آنها را تضمین می‌کند.

  2. انعطاف‌پذیری در تأمین محصولات: سردخانه‌ها به تولیدکنندگان و توزیع‌کنندگان امکان می‌دهند که محصولات خود را در طولانی مدت ذخیره کنند و به صورت مرتب و قابل پیش‌بینی تأمین کنند. این امر به تأمین پایداری محصولات و کنترل بهتر زنجیره تأمین کمک می‌کند.

  3. کاهش هدررفت و ضایعات: با استفاده از سردخانه‌ها، میزان ضایعات و هدررفت محصولات به دلیل فساد یا نقص در مدیریت ذخیره‌سازی به‌شدت کاهش می‌یابد. این موضوع بهبود عملکرد اقتصادی کسب‌وکارها را دارد و منابع طبیعی را حفظ می‌کند.

  4. امکان صادرات و واردات: سردخانه‌ها به کشورها و شرکت‌ها امکان می‌دهند تا محصولات خود را در فصل‌ها و شرایطی که تولید محدود است، ذخیره کنند و در فصولی که تقاضا بیشتر است، به بازار عرضه کنند. این امر ارتباطات تجاری بین کشورها را تقویت می‌کند و رشد اقتصادی را تحریک می‌کند.

  5. کنترل موجودی و تقاضا: سردخانه‌ها امکان بهبود مدیریت موجودی و تقاضای بازار را فراهم می‌کنند. با ذخیره محصولات در سردخانه، می‌توان در مواقع تقاضای بالا به بازار عرضه کرد و درمواقع تقاضای کم، از موجودی در سردخانه استفاده کرد. این به شرکت‌ها کمک می‌کند تا بهبود یابند، هزینه‌ها را کاهش دهند و سودآوری را افزایش دهند.

  6. امکان دسترسی به محصولات فصلی: سردخانه‌ها به تولیدکنندگان امکان می‌دهند تا محصولات فصلی خود را در طول سال در دسترس داشته باشند. با ذخیره محصولات در سردخانه، می‌توان در فصول غیرفصلی به بازار عرضه کرد و درآمد ثابتی را تضمین کرد.

در نهایت، سردخانه‌ها بهبود عملکرد زنجیره تأمین، حفظ کیفیت محصولات، کاهش ضایعات و هدررفت، امکان صادرات و واردات، مدیریت بهتر موجودی و تقاضا، و دسترسی به محصولات فصلی را فراهم می‌کنند. این عوامل بهبود عملکرد کسب‌وکارها، حفظ محیط زیست و ارتقای اقتصاد کشور را ترویج می‌دهند.

لیست انواع سردخانه

سردخانه گیلاس
ساخت سردخانه گیلاس و آلبالو برای نگهداری طولانی آلبالو و گیلاس در سردخ
سردخانه کانتینری پرتابل
سردخانه کانتینری پرتابل یکی از تجهیزات مهم برای انتقال محصولات غذایی م
سردخانه میوه

ساخت سردخانه میوه برای نگهداری طولانی مدت می

ساخت سردخانه ماهی و آبزیان
در اینجا قصد داریم شما را با ساخت سردخانه ماهی و میگو یا به طور کلی سر
ساخت سردخانه دارو
ساخت سردخانه دارو (انبار دارو) جهت نگهداری و مواد اولیه ساخت دارو
Restaurant industrial cold storage

سردخانه رستوران‌ و هتل‌ها به منظور نگهدا

احداث سردخانه در افغانستان
صنایع برودتی نوری امکان ساخت سردخانه در افغانستان را با استفاده
سردخانه گل شاخه بریده
سردخانه گل شاخه بریده محیطی است که برای نگهداری گل‌های بریده شده به کا

کاربرد سردخانه 

از سردخانه برای نگهداری محصولات مختلفی استفاده می شود که در ادامه به برخی از این محصولات اشاره می نماییم.

  • غذاها مانند محصولات تازه، گوشت و غذاهای دریایی، لبنیات، غذاهای فرآوری شده و غذاهای منجمد
  • مواد شیمیایی مانند معرف‌ها و ضدعفونی‌کننده‌ها (اینها برای کند کردن واکنش‌های شیمیایی خود به نگهداری در سرد نیاز دارند)
  • کتاب ها و آثار هنری مانند اسناد تاریخی، نقاشی ها و قوطی های فیلم
  • منسوجات ارگانیک از جمله خز، پشم و پوست
  • مواد گیاهی مانند گل شاخه بریده و گیاه
  • لوازم آرایشی مانند رژلب و ادکلن
  • داروهای زیستی مانند داروها، واکسن‌ها، نمونه‌های خون، IV و مواد خاص دندانپزشکی
  • محصولات تخصصی مانند قطعات هواپیما
  • اجناس صنایع دستی مانند شمع (زیرا اگر در حرارت زیاد نگهداری شوند ممکن است شکل یا رنگ خود را از دست بدهند یا ذوب شوند)
  • مکمل های غذایی مانند محصولات غذایی فاسد شدنی

اجزای سردخانه

در ساخت سردخانه ها از تجهیزات و قطعات مختلفی استفاده می شود که در ادامه به بررسی این تجهیزات می پردازیم.

کمپرسور سردخانه

کمپرسور 

کمپرسور یکی از مهمترین قطعات سیکل تبرید می باشد و به آن موتور سردخانه نیز می گویند. کمپرسور ها عملیات فشرده سازی و به گردش در آوردن مبرد در سیکل تبرید را بر عهده دارند. کمپرسور های در مدل های مختلفی چون پیستونی، اسکرو، اسکرال و غیره طراحی و تولید می شوند که هر کدام مزایای خاص خود را دارند و شما می توانید برای کسب اطلاعات بیشتر در این زمینه به صفحه محصول کمپرسور برودتی مراجعه نمایید.

کندانسور

کندانسور یکی دیگر از اجزای مهم سیکل تبرید می باشد. در این دستگاه دمای گاز مبرد کاهش می یابد و سپس به مایع تبدیل می شود. کندانسور ها دارای مدل های مختلفی چون هوایی، آبی و تبخیری می باشند که هر کدام دارای مزایای خاص خود می باشند. شما می توانید برای کسب اطلاعات بیشتر در زمینه کندانسور های سردخانه به صفحه محصول کندانسور مراجعه نمایید.

قطعه دیگری که در سیکل تبرید تراکمی مورد استفاده قرار میگرد اکسپنشن ولو یا شیر انبساط می باشد. اکسپنشن ولو قبل از اواپراتور نصب می شود و جریان مبرد عبوری را کنترل می نماید. این قطعه سبب افت شدید فشار مبرد می شود و مایع مبرد را آماده ورود به اواپراتور می نماید. شما می توانید برای کسب اطلاعات بیشتر در زمینه این دستگاه به صفحه محصول شیر انبساط مراجعه نمایید.

کندانسور سردخانه
اواپراتور سردخانه

اواپراتور

اواپراتور دستگاهی می باشد که درون سردخانه نصب می شود و وظیفه جذب گرمای محیط را بر عهده دارد. این دستگاه در طرح های مختلفی طراحی و تولید می شود و پاسخگو تمامی نیاز های صنعتی و تجاری می باشند.

مایع مبرد هنگام ورود به اواپراتور در حالت ناپایداری قرار دارد و تمایل به تبخیر شدن دارد و با دریافت گرمایی محیط به گاز تبدیل می شود و سپس از اواپراتور خارج می شود.

ساختار اواپراتور تاثیر بسزایی در میزان رطوبت محیط سردخانه دارد و در احداث سردخانه محصولات کشاورزی که نیاز به رطوبت بالایی می باشد از اواپراتور با فاصله فین زیاد استفاده می شود.

اویل سپراتور

اویل سپراتور قطعه دیگری می باشد که در سیکل تبرید مورد استفاده قرار میگیرد. این قطعه پس از کمپرسور نصب می شود و روغن مخلوط شده در مبرد را جداسازی می کند تا مبرد به صورت خالص به کندانسور منتقل شود. روغن تفکیک شده از مبرد مجدد به کمپرسور برمیگردد تا عملیات روانکاری کمپرسور به درستی انجام شود.

کنترلجات

در ساخت سیکل تبرید نیاز به شیرآلات و کنترلجات مختلفی می باشد تا سیکل تبرید به درستی عمل نماید و ضریب اطمینان سردخانه افزایش یابد. این تجهیزات شامل قطعات مختلف مانند بال ولو، سایت گلاس، چک ولو، ترموستات، بوبین، شیر برقی و چندین قطعه دیگر می باشد که باید به درستی در سیکل تبرید مورد استفاده قرار بگیرند.

ساندویچ پانل

از ساندویچ پانل برای ساخت سازه سردخانه استفاده می شود. این محصول یک عایق حرارتی قوی می باشد و از نفوذ گرما به درون محیط سرد جلوگیری می نماید. ساندویچ پانل ها در ضخامت های 2 الی 20 سانتی متری در مدل های مختلف طراحی و تولید می شوند.

درب سردخانه

درب سردخانه نیز قسمت مهم دیگری می باشد که از هدر رفت انرژی و نفوذ گرما به محیط داخل جلوگیری می نماید. طراحی این محصول به نحوی می باشد که مانند سازه عایق حرارت می باشد و هنگام بسته شدن از نفوذ هوا و حرارت به محیط داخل جلوگیری می نماید.

طراحی سردخانه صنعتی

سردخانه به محیطی گفته می شود که می توان دما و رطوبت داخل آن را کنترل کرد و جهت نگهداری مواد غذایی برای طولانی مدت تنظیم نمود.

در طراحی سردخانه ما یک سیکل تبرید داریم که سیال در طول این سیکل چهار فرآیند تراکم، تقطیر، انبساط و تبخیر را جهت رسیدن به هدف اصلی ما که سردکردن مجموعه می باشد طی میکند.

در این سیکل مبرد توسط کمپرسور فشرده و داغ می شود و با عبور در کندانسور دمای آن کاهش یافته و تقطیر می شود و بعد از آن وارد اواپراتور داخل مجموعه شده و مجدد مبرد تبخیر می شود و گرمای داخل محیط را به بیرون منتقل می کند.

در توضیحات بالا با تجهیزاتی مثل کمپرسور ( موتورسردخانه )،اواپراتور و کندانسور که تجهیزات اصلی مجموعه می باشد آشنا شدیم ولی این سازه ها تجهیزات دیگری هم دارند که در ادامه به آنها اشاره میکنیم.

از دیگر اجزای این مجموعه می توان به عایق ( ساندویچ پانل ) که برای ساخت سازه اصلی مجموعه استفاده می شود و همچنین درب سردخانه اشاره کرد.

تابلو برق یکی دیگر از تجهیزات مورد استفاده می باشد که مدیریت و کنترل سالن های نگهداری از طریق آن انجام می شود و تجهیزات کنترلی مختلفی بر اساس نیاز بر روی آن نصب می شود و برای آشنایی بیشتر با آن به شما پیشنهاد میکنیم که به محصول تابلو برق سردخانه مراجعه نمایید.

انواع سردخانه

سردخانه میوه

یک مدل از انواع سردخانه ها، سردخانه میوه می باشد که از اهمیت بالایی برخوردار است به این دلیل که امکان فراهم آوردن تمامی میوه جات را به صورت تازه در سراسر سال امکان پذیر می نماید.

و با توجه به حجم بالای درخواست میوه ها در فصل های مختلف و همچنین سود آوری بیشتر برای باغداران و کشاورزان استفاده از سردخانه میوه افزایش یافته است و از طرف دیگر سود خوبی هم نصیب سرمایه گذاران در این صنعت می شود.

معمولا میوه را در اتاق سرد بالا صفری می باشد و در ابعاد مختلف ساخته می شود که اطلاعات دقیقی را در این زمینه در مقاله ای جداگانه برای شما به صورت کامل شرح داده ایم و شما می توانید برای دریافت اطلاعات بیشتر و استعلام قیمت به به صفحه محاسبه قیمت سردخانه میوه مراجعه نمایید.

محاسبه قیمت سردخانه

با توجه به اطلاعاتی که تا اینجا برای شما فراهم آورده ایم متوجه می شوید که بر اساس ساختار و نوع مجموعه باید هزینه ساخت هم متفاوت باشد به عنوان مثال هزینه ساخت سردخانه آمونیاکی با توجه به ابعاد و شرایط آب و هوایی و دیگر فاکتور ها که در مقاله هزینه ساخت سردخانه بیشتر توضیح داده ایم را بررسی نمایید و اطلاعات اولیه را دراختیار کارشناس قرار دهید تا بتواند برآورد هزینه دقیقی داشته باشند.

در حال حاضر این سازه ها برای کشاورزان و تولید کنندگان مواد اولیه بسیار سود آور بوده و همچنین با توجه به اینکه امکان نگهداری مواد غذایی را برای مدت طولانی امکان پذیر میکند بسیار مورد توجه قرار گرفته است.
اهمیت اصلی این سازه ها در کنار نگهداری طولانی مدت مواد غذایی حفظ خاصیت آن ها نیز می باشد.

فروش سردخانه ها کار بسیار حساسی می باشد و افرادی که قصد خرید سردخانه دارند باید با مجموعه هایی کار کنند که دارای تجربه درخشانی در این زمینه باشند. مجموعه مورد نظر باید بتواند مشاوره کاملی به خریدار ارائه دهد تا پس از بررسی های لازم توسط خریدار بتواند مجموعه مورد نیاز خود را سفارش دهد.

پس از مشخص شدن نیاز مشتری وارد مرحله طراحی مجموعه می شویم که در این قسمت باید محاسبات دقیقی انجام دهیم تا بر اساس این محاسبات قطعات و تجهیزات اصلی مجموعه را انتخاب نماییم.

نگهداری سردخانه

برای نگهداری و حفظ کیفیت تجهیزات برودتی سردخانه، مراقبت و نگهداری منظم ضروری است. در زیر، تعدادی از تکنیک‌های مهم برای نگهداری از تجهیزات برودتی سردخانه را ذکر می‌کنم:

  1. تمیز نگهداشتن تجهیزات: تمیزی منظم و بهداشتی تجهیزات برودتی سردخانه بسیار مهم است. باید از آلودگی، گرد و غبار و روغن‌های زائد جلوگیری شود. برای تمیزی، از مواد مناسب و مطابق با توصیه‌های سازنده استفاده کنید و تجهیزات را به‌طور منظم بررسی و تمیز کنید.

  2. بازرسی و عیب‌یابی: به‌طور منظم تجهیزات را بازرسی کنید و عملکرد آنها را بررسی کنید. در صورت تشخیص هرگونه عیب یا نقصان، باید به سرعت اقدامات لازم برای تعمیر یا تعویض انجام دهید.

  3. تنظیم دما و رطوبت: تجهیزات برودتی سردخانه باید به‌طور دقیق تنظیم شده و دما و رطوبت را در محدوده موردنیاز نگهداری کنند. برای این منظور، از سنسورها و کنترلرهای معتبر و دقیق استفاده کنید و دما و رطوبت را به‌طور مداوم نظارت کنید.

  4. تعویض فیلترها: فیلترهای در تجهیزات برودتی سردخانه باید به‌طور دوره‌ای تعویض شوند. این کار به حفظ کیفیت هوا و عملکرد بهینه تجهیزات کمک می‌کند.

  5. عیب‌یابی سیستم برق: سیستم برق موردنیاز برای عملکرد تجهیزات برودتی بسیار حائز اهمیت است. باید سیستم برق را بازبینی کنید و در صورت وجود هرگونه نقصان یا عیب، آن را تعمیر کنید.

  6. آموزش و آگاهی: به کارکنان سردخانه آموزش دهید تا با نحوه استفاده صحیح از تجهیزات آشنا شوند و دستورالعمل‌های ایمنی و نگهداری را رعایت کنند.

صنایع برودتی نوری دارای تیم حرفه در زمینه ساخت و تعمیر سردخانه می باشد که شما می توانید برای تعمیر و رفع ایرادات مجموعه خود با این مجموعه در تماس باشید و برای دریافت اطلاعات بیشتر به صفحه تعمیر سردخانه مراجعه نمایید.

تاریخچه سردخانه

در گذشته زمانی که دستگاه های امروزی وجود نداشتند با استفاده از یخ کوهستان ها و یخ ایجاد شده در زمستان یک محیط سرد جهت نگهداری مواد غذایی می ساختد. این محیط ها توسط چوب نی یا خاک اره عایق میشدند تا بتوان در تابستان هم یخ مورد نیاز برای نگهداری موارد غذایی را داشته باشند.

البته در ایران از شیوه های دیگری هم جهت خنک نگه داشتن مواد غذایی استفاده میکردند. به عنوان مثال چال کردن در زمین، نگهداری در غارها، استفاده از زیرزمین های خنک و همچنین ساخت سازه های هرم مانند کاه گلی اشاره نمود.

در این سازه های کاه گلی با مرطوب نگه داشتن دیوارها از بیرون باعث خنک شدن محیط داخل آن می شود و یخ ها را برای مدت طولانی می توان نگهداری نمود.

شیوه ها و روش های مختلف دیگری هم در سراسر دنیا استفاده میشد تا بتوانند مواد عذایی خود را برای مدت طولانی تری نگهداری کنند و این تلاش ها ما را به دستاورد های امروزی برای ساخت محل هایی سرد برای نگهداری مواد غذایی رسانده است.

جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه ساخت سردخانه های عظیم به شما پیشنهاد میکنیم که به صفحه ساخت سردخانه مراجعه نمایید.

سوالات متداول
در سردخانه مواد غذایی چه موادی نگه داری می شود ؟

در سردخانه های مواد غذایی هر نوع ماده خوراکی را که نیاز به سردخانه داشته باشد را می توانیم نگه داری کنیم.

سردخانه مواد غذایی در دو نوع  سردخانه بالای صفر و سردخانه زیر صفر قابل احداث است.

کاربرد سردخانه کوچک در کجاست ؟

از سردخانه کوچک بیشتر در رستوران ها، بیمارستان ها، داروخانه ها و جاهایی که نگه داری محصولات در حجم کم مورد نیاز است استفاده می شود.

استفاده از مبرد آمونیاک برای چه سردخانه ای بهتر است ؟

از مبرد آمونیاک معمولا در سردخانه های خیلی بزرگ استفاده می شود .

چگونه تمرکز بر کارایی انرژی در سردخانه‌ها صورت می‌گیرد؟

به منظور بهینه‌سازی مصرف انرژی در سردخانه‌ها، از تکنولوژی‌هایی مانند سیستم‌های مدیریت انرژی، عایق‌های با کیفیت بالا برای دیوارها و درب‌ها، استفاده از تجهیزات خنک‌کننده با راندمان بالا و بهینه‌سازی مدیریت سیستم خنک‌کننده استفاده می‌شود.

اگر شرایط دمایی سردخانه به طور ناگهانی تغییر کند، چه تأثیراتی بر محصولات دارد؟

تغییر ناگهانی در دما می‌تواند باعث خرابی محصولات، تغییر در ساختار آنها، از بین رفتن خواص طعم و بافت، فساد سریع‌تر محصولات، یا حتی تخریب کامل آنها شود. این تغییرات می‌توانند به عوارض اقتصادی و مالی برای تولیدکنندگان و فروشندگان منجر شوند.

سردخانه ها چگونه به صورت عایق بندی ساخته می شوند؟

برای کمک به عملکرد موثر سردخانه ها، دیوارهای آنها با ساندویچ پنل های دیواری و سقفی عایق بندی می شود.

دیدگاهی در مورد “سردخانه
  1. آواتار مهدی محمدی مهدی محمدی گفت:

    خیلی مختصر و مفید بود ولی برای یکسری نکات خدمت همکاران شما تماس گرفتم ممنون از راهنمایی شما

  2. آواتار الیاس بدخشان الیاس بدخشان گفت:

    سلام
    آیا امکان ساخت سردخانه با کولر گازی نیز وجود دارد ؟
    این کار از لحاظ اقتصادی به صرفه هست یا خیر ؟
    پیشاپیش از راهنمایی شما متشکرم

    1. آواتار امین محمد قلم دست ( مدیر سایت ) امین محمد قلم دست ( مدیر سایت ) گفت:

      با سلام و درود خدمت شما
      ساخت سردخانه با کولر گازی کار منطقی نمی باشد اما با توجه به دمای مورد نیاز محصول شما در برخی مواقع این امکان پذیر می باشد. برخی از کولر های گازی قدیمی که با گاز R22 کار می کنند می توانند دمای محیط را به میزان دلخواه شما کاهش دهند و امکان نگهداری محصولات غذایی را فراهم آورند.
      طراحی کولر های گازی برای خنک نمودن هوای محیط با دمای بالا 20 درجه سانتی گراد می باشد و راندمان مناسبی برای سردخانه ها ندارد. همچنین استفاده از کولر گازی برای محیط سردخانه احتمال خرابی محصولات شما را افزایش می دهد این دلیل که امکان مدیریت دما محیط با دقت بالا را ندارد و ممکن است شما دچار خسارت شوید.
      پس در نتیجه این کار صرفه اقتصادی نیز ندارد و شما را با محدودیت های فراوانی رو به رو می کند به همین دلیل بهتر است برای نگهداری محصولات خود از سردخانه استاندارد استفاده نمایید.
      برای خرید سردخانه خود و دریافت اطلاعات تخصصی بیشتر با کارشناسان فنی ما در ارتباط باشید.

  3. آواتار طاها طاها گفت:

    وقت بخیر ، برند تجهیزات استفاده شده در ساخت سردخانه صنعتی کوچک برام بفرستید .

    1. آواتار Farzane Azad Farzane Azad گفت:

      سلام هر تجهیزاتی شامل کمپرسور ، کندانسور ، عایق ها و …. دارای برند های مختلفی هستند ، با کارشناسان مجموعه تماس بگیرید تا برند مناسب تری برای شما معرفی شود.

  4. آواتار mahan mahan گفت:

    سلام ، کمپرسور سردخانه صنعتی 5 تنی مون خراب شده میخوام یک برند خوب از کمپرسور سردخانه صنعتی جایگزین کنم ، چی پیشنهاد میدید ؟

    1. آواتار Farzane Azad Farzane Azad گفت:

      سلام اطالاعاتی از نوع سردخانه (زیر صفر یا بالای صفر) و تجهیزات دیگر و نوع استفاده نیاز است تماس بگیرید تا به صورت رایگان مشاوره شوید .

  5. آواتار رضا رضائیان رضا رضائیان گفت:

    سلام در سردخانه ها از چه مبردی بهتر است که استفاده کنیم ؟

    1. آواتار Farzane Azad Farzane Azad گفت:

      سلام برای سردخانه ها اگر سردخانه شما کوچک است از سردخانه های فریونی استفاده می شود و اگر سردخانه بزرگ است از سردخانه آمونیاکی بهتر است استفاده کنیم.

  6. آواتار اصغر امامی اصغر امامی گفت:

    سلام یک سردخانه زیر صفر در افغانستان داریم، از اجزای سردخانه مان ، کندانسور سردخانه خراب شده است ؟ چه برند کندانسور سردخانه ای را پیشنهاد می کنید که خریداری کنیم ؟

    1. آواتار Farzane Azad Farzane Azad گفت:

      سلام ،از برند های خوب کندانسور می توانیم به کندانسور نیک اشاره کنیم، باز هم بنا به ظرفیت سردخانه شما و دیگر اجزای سردخانه در افغانستان می توانیم موارد بهتر را پیشنهاد دهیم، می توانید با کارشناسان ما در صنایع برودتی نیک نوری تماس بگیرید تا به صورت رایگان مشاوره شوید.

  7. آواتار امیر رضا آهویی امیر رضا آهویی گفت:

    سلام چه مواردی باعث سرد نگه داشتن یک سردخانه می شود؟

    1. آواتار Farzane Azad Farzane Azad گفت:

      سلام ، همانطور که می دانید برخی تجهیزات سردخانه باعث حذف گرما از سردخانه می شوند و بعضی از تجهیزات سبب نگه داری این دما هستند.
      از مهم ترین عوامل نگه داری سرما در سردخانه می توانیم به عایق سردخانه اشاره کنیم. زیرا عایق خوب سردخانه را مهر و موم کرده و دمای آن را حفظ می کند.
      لازم به ذکر است که اگر عایق یا موانع انتقال حرارت عالی را در سردخانه خود داشته باشید ، موتورها و پمپ‌های سردخانه شما در برابر دماهای بالاتر و نوسانات دما انعطاف‌پذیرتر خواهند بود.

  8. آواتار سعیدی سعیدی گفت:

    سلام بهتر است که ضخامت بدنه سردخانه چقدر باشد ؟

    1. آواتار Farzane Azad Farzane Azad گفت:

      سلام در ساخت سردخانه، ضخامت بدنه به دمای سردخانه وعوامل جغرافیایی بستگی دارد اما به طور معمول برای سردخانه زیر صفر بهتر است از بدنه با ضخامت 15cm و برای سردخانه بالای صفر از ضخامت حدود 10cm فوم پلی اورتان استفاده شود.

    2. آواتار Farzane Azad Farzane Azad گفت:

      سلام در ساخت سردخانه، ضخامت بدنه به دمای سردخانه و عوامل جغرافیایی بستگی دارد اما به طور معمول برای سردخانه زیر صفر بهتر است از بدنه با ضخامت 15cm و برای سردخانه بالای صفر از ضخامت حدود 10cm فوم پلی اورتان استفاده شود.

  9. آواتار مرادخانی مرادخانی گفت:

    سلام وقتتون بخیر در بین انواع سردخانه برای ساخت سردخانه کدام یک از انواع سردخانه را بهتر است تاسیس کنیم.

    1. آواتار Farzane Azad Farzane Azad گفت:

      سلام، انواع سردخانه شامل سردخانه زیر صفر یا بالای صفر ، فریونی یا آمونیاکی ، کوچک یا بزرگ می شود، شما باید طی تماس با همکاران ما نوع سردخانه، ظرفیت و مقدار بار برودتی را مشخص کنید تا همکاران من بتوانند شما را راهنمایی کنند.

  10. آواتار وکیلی وکیلی گفت:

    سلام ،چه انواعی از سیستم‌های تبرید و خنک‌کننده برای ساخت سردخانه صنعتی مورد استفاده قرار می‌گیرند؟

    1. آواتار Farzane Azad Farzane Azad گفت:

      سلام ، سردخانه‌ از سیستم‌های تبرید متنوعی از جمله کمپرسورهای چیلر، سیستم‌های تبرید جذبی، فن‌های تبرید توربو، سیستم‌های تبرید انتقال حرارت از طریق آب، و سیستم‌های تبرید ترکیبی. استفاده می‌کنند.

  11. آواتار میثم میثم گفت:

    سلام ، چه پارامترهای کنترلی در یک سردخانه صنعتی وجود دارد؟

    1. آواتار Farzane Azad Farzane Azad گفت:

      سلام، دما، رطوبت، فشار، جریان هوا، روشنایی، کنترل مواد خنک‌کننده و نظارت بر شرایط محیطی از جمله پارامترهای کنترلی در سردخانه‌های صنعتی هستند.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

مقالات مرتبط
سردخانه افغانستان تاجیکستان عراق مشهد تهران شیراز رشت اصفهان کیش قشم چابهار بندر عباس اهواز جیرفت دزفول زاهدان کرمان
لیست شهر