سردخانه چیست

سیستم‌های سرمایشی

سردخانه ها از بخش‌های مختلفی تشکیل شده‌اند که هر کدام نقشی حیاتی در حفظ دمای مطلوب و نگهداری محصولات ایفا می‌کنند.

• کمپرسور:

کمپرسور مهم‌ترین سیستم سرمایشی است که با فشرده‌سازی گاز مبرد، گرمای محیط را جذب و به بیرون منتقل می‌کند. کمپرسورها انواع مختلفی دارند که رایج‌ترین آنها پیستونی، اسکرو و سانتریفیوژ است. از برترین و معتبر ترین برند های کمپرسور موجود در بازار میتوان به کمپرسور بیتزر ، کمپرسور کوپلند، کمپرسور دانفوس، کمپرسور رفکامپ اشاره کرد.

• اواپراتور:

اواپراتور گاز مبرد خنک را در لوله‌های مخصوص خود جریان می‌دهد و گرمای محیط را جذب می‌کند و بدین‌طریق دمای داخل سیستم را کاهش می‌دهد. یکی از بهترین شرکت های سازنده  اواپرتور را می توان شرکت نیک معرفی کرد. 

• کندانسور:

وظیفه کندانسور، انتقال حرارت جذب‌شده از اواپراتور به محیط بیرون و خنک کردن مایع مبرد برای استفاده مجدد در چرخه سرمایشی است. یکی از برترین شرکت های سازنده  کندانسور را می توان شرکت نیک معرفی کرد. 

• گاز مبرد:

گاز مبرد در سیکل تبرید بین کمپرسور و اواپراتور جریان دارد و گرمای محیط را جذب می‌کند. مبردهای مختلفی با ویژگی‌های متفاوت وجود دارند که متناسب با نوع سردخانه و نیازهای دمایی انتخاب می‌شوند.

• کنترل‌کننده دما:

شیر انبساط نقش کنترل‌کننده دما را در سیستم سرمایشی ایفا می‌کند. این شیر با تنظیم جریان مبرد به اواپراتور از افت ناگهانی دما جلوگیری می‌کند.